Ema Ceballos fue una destacada docente nacida en Alta Gracia el 12 de agosto de 1920.

Comenzó su carrera en Río del Medio y en Anisacate. Luego, fue trasladada a la escuela Santiago de Liniers. Su obra más importante fue la que realizara en barrio Córdoba. Fue cuando la congregación de las Hermanas Vicentinas construyó la iglesia del Buen Pastor.

Allí comenzó a dictar clases a los niños de la zona, en el año 1956, y lo hizo ad-honorem entregando su calidez a los más pequeños y en beneficio de un barrio que lo necesitaba.

Más tarde, inició su larga lucha por la construcción de una escuela en el barrio. Así fue como nació la Escuela San Vicente de Paul.

 (Texto basado en lopublicado en el libro “Alta Gracia, Jesuita y cosmopolita”, de Elsie G. de Nichele)