Las "gallinitas" de Alta Gracia, de Cosas Nuestras al país

Las golosinas siempre nos traerán recuerdos. Por su dulzura, por su sabor, y porque representan lo más añorado de nuestra infancia. 

En este caso, hablar de las famosas "gallinitas" nos llevó hace un tiempo a conversar con Hugo Pugliese y su esposa, quienes le dieron forma a la añorada fábrica de golosinas de nuestra ciudad, que tuvo como abanderadas a las míticas "Gallinitas".

Aquella nota recorrió la ciudad, la región y el país. Durante mucho tiempo fue motivo de comentario de todos aquellos que probaron la golosina, o bien de quienes tuvieron relación con esta fábrica nacida en calle Mansilla, en el corazón mismo de barrio Gallego.

Pues bien, ahora aquella nota se ha viralizado. Y Cosas Nuestras fue contactado por colegas del Diario La Nación, quienes -a partir de la nota aparecida en nuestro medio- le hicieron un reportaje a Hugo y a su señora. Gracias a los colegas por leernos, gracias por citarnos y muchas gracias por ayudar a difundir nuestras historias altagracienses.

Con gran talento, la colega Jessica Blady vuelve a recrear la historia de la familia Pugliese y su tradicional creación.

Para todos aquellos que quieran volver a leer nuestra nota, o para quienes deseen enterarse de qué se trató aquel histórico emprendimiento de Alta Gracia, les damos el link para poder leerla:

https://cosasnuestrasag.com.ar/contenido/415/una-golosina-para-el-alma-aquella-fabrica-de-gallinita